【創新聞 記者陳聖璋/台南報導】中秋節將至,飯店業者陸續推出中秋禮盒,爭奇鬥豔、各顯巧思創意。煙波集團今年中秋禮盒突破以往設計風格,以「星月遙寄」為主題,融合科技藝術與傳統工藝,將古今的共融理念與真摯情感傳遞;台南晶英酒店推出「南城月」、「王者雅饌」及「曙光之禮」三款質感中秋禮盒;桂田酒店推出可融入日常生活的「賞心月慕」中秋禮盒。
煙波專業設計團隊透過衝突美學,獻給消費者耳目一新的收禮體驗,禮盒外觀採用雷射紙材,巧妙融合太空感與科技感,將隨燈光與角度的變化,閃爍多彩光芒,彷彿夜空中的星辰。
▲煙波集團「星月遙寄」經典四酥禮盒。(圖/業者提供)
打開禮盒,便能感受來自遙遠星空、乘載神話的祝福,團隊以「台灣傳統窗花工藝」為靈感,擷取其線條之美與簡潔的幾何圖形,以燙金技術細繪出內盒包裝「玉兔」形象,中間半圓形為其頭部,整體視覺以成雙的玉兔仰望金光明月,象徵中秋「月圓人團圓」的美好意境,並以穩重風格,營造出洗鍊而沉靜的質感。
4款風味月餅包含「烏豆沙蛋黃酥」,嚴選台灣萬丹頂級紅豆製成的細緻烏豆沙,包覆宜蘭在地鴨蛋黃,鹹甜兼具的懷舊滋味;「金沙酥」內餡由白鳳豆沙結合濃郁起司蛋黃,外皮再撒上起司粉烘烤至金黃色澤,外酥內軟入口即化;「流心奶黃月餅」選用清香樸實的桃山皮,包裹注入香濃鹹蛋流芯的奶皇餡,多層口感美味享受;以紅土新鮮醃製的宜蘭鴨蛋黃加入鳳梨餡中,結合菠蘿脆皮推出「菠蘿鳳凰酥」,微甜而不膩。
煙波集團「星月遙寄」禮盒,即日起至9月17日開放販售,8月30日前預購再享88折早鳥優惠。煙波生活網址 https://lihi.cc/RQfY7 。
▲桂田酒店「賞心月慕」中秋禮盒。(圖/業者提供)
台南晶英酒店「王者雅饌」禮盒,黃金酥脆的千層派皮裡有濃郁順滑的抹茶、焙茶、檸檬、栗子等 4種美味內餡可供選擇,廚藝團隊遵循繁瑣工序將其做成迷你版型,另搭配清新南投凍頂茗茶葉回甘悠長、與阿里山微批次SL34日曬淺培精品咖啡濾掛包,醇香咖啡餘韻還帶有水果香氣,禮享卓越奢華層級,絕對是頂級客群送禮首選。
人氣歷久不衰、連年熱賣的「南城月」禮盒,嚴選外皮酥軟、內餡細膩,單顆尺寸適中的廣式與桃山皮月餅,口味包含棗泥桂圓、奶黃流沙、XO干貝、可可無花果、麻豆白柚、荔枝鳳梨蓮蓉等 6種鹹甜組合;全新外盒樣貌以台南市花–蘭花圖紋搭配典雅寶藍呈現,雙層設計日後更能搖身成為置物盒,另附上飯店精選南投凍頂茶湯「林三十六」一心一葉立體茶包,以及帶有龍眼、柑橘香氣的永續東山黃波旁咖啡濾掛包,處處蘊含巧思典故,賦予送禮情境獨特意義。
台南晶英破天荒推出單盒500元有找的「曙光之禮」,嚴選天然奶油手工擀製餅皮,內餡分別有綿密酥鬆的芋頭泥與香氣濃郁紅薯泥,另外揉入Q彈白玉麻糬增加口感,層層酥化、香甜不膩。
包裝上別出心裁,在台灣造型底盒透出微粉「東雲色」,這個取自於日本江戶時代的優雅色名也稱為「曙色」,彷彿是破曉時天空中火焰紅揉合金黃色的美麗風景,也帶有希望之感,寓意深遠的商品未來也將常態販售,讓來自世界各地的旅客感受台南晶英的活力與未來。台南晶英中秋禮盒即日起開始販售, 8月31日前預購並付款者享早鳥價,即日起可上「晶好購」商城https://silkslife.com/選購。
▲煙波集團今年中秋禮盒以「星月遙寄」為主題,融合科技藝術與傳統工藝,將初心思念、乘載祝福的經典滋味,傳遞給每位收禮人。(圖/業者提供)
桂田酒店今年推出可融入日常生活的「賞心月慕」中秋禮盒,托盤式禮盒設計可以循環使用,禮盒上蓋及下蓋皆可做為托盤或小物收納使用。
「賞心月慕」禮盒設計以月亮為元素,意涵月照人間富貴圓滿,亦有對傳統古典文化的傳承,以東方韵味的色彩包覆禮盒,象徵明月的皎潔。桂田酒店行政總主廚高文強及烘焙坊甘明祥主廚,聯手研發月餅內餡口味,內有二款使用源自日本桃山的和菓子餅皮做法的「鳳梨冰釀茶梅」、「金月奶黃流芯」,鹹甜有致的奶黃流芯,酸甜帶香氣的鳳梨及茶梅,搭配餅皮油酥內餡香甜醇厚。
4款精選廣式月餅「酒釀桂圓月餅」、「文旦蛋黃月餅」、「日式紅豆栗子月餅」、「滷肉豆沙月餅」,嚴選食材餡料,香甜不膩、口感特別輕盈細膩,隨不同用料呈現討喜的美味。
6款特色月餅傳統與現代兼具,提供您形、色、味兼備,值得您細細品賞,再搭配精選茶包,送禮自用二相宜;無論是與家人一同品嚐或是親友贈禮,都讓人感受滿滿的中秋美好記憶。
「賞心月慕」典藏中秋禮盒售價NT$1688元/盒(月餅共8入、福康茶包3包),8月16日前預購享88折優惠(需預付訂金,依訂購盒數優惠高者為準)。相關訊息請洽官網 https://www.tainan.queenaplaza.com/
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