波新聞─陶泰山/台北
端午節將近,臺北市長蔣萬安今(8)日上午,前往南門中繼市場,出席百粽宴活動,並預告南門市場將在今(112)年9月落成啟用,希望盛大開幕後,能讓更多市民朋友品嚐這邊的美食,感受特有的在地文化和人文氣息。
蔣萬安表示,今天很開心來參加南門市場百粽宴,許多臺北市民包括他,都跟南門市場有很深厚的感情,尤其再過二週就是端午節,要選粽子,就一定要來南門市場,因為各種口味的粽子,這裡應有盡有,絕對不會落空。
蔣萬安笑說,他個人最喜歡吃北部粽,他喜歡爆炒過粒粒分明的口感,有蛋黃、五花肉,最後淋上甜辣醬,真的很美味。尤其看到現場擺出各種口味的肉粽,實在有點迫不及待的想品嚐一番,因為每個看起來都好好吃。
蔣萬安提到,南門市場有各地名粽,包括南園,徐家、億長(御坊)、立家等店、都是大家耳熟能詳的店家。從他媽媽到他姐姐再到他太太,都會來南門市場採買,南門市場絕對是大家挑選美食最好的地方。
蔣萬安表示,大家關心的南門市場興建工程,5月29日已經拿到使用執照,現在正在進行後續細部工程,預計9月開幕。希望到時盛大開幕後,能讓喜歡南門市場老味道的市民朋友來到這邊,不僅品嚐到美食,也能感受到特有的在地文化和人文氣息。市府會一起朝這個目標努力,也預祝大家端午佳節愉快,今天的百粽宴圓滿成功。