【記者孫慶璋/嘉義報導】 阿里山農會舉辦「2023阿里山春季高海拔優良茶競賽暨展售促銷活動」。10日在阿里山國家風景區管理處前廣場熱鬧登場,青心烏龍組特等獎由吳俊亮奪得,金萱組冠軍獎由張美雲獲獎,縣長翁章梁、立法委員陳明文、議長張明達、農會總幹事黃貞瑜等人到場頒獎。
縣長翁章梁說,阿里山農會固定舉辦春茶競賽,每年皆以高規格篩選參賽茶葉品質,尤其注重農藥殘留及原產地。今年因旱災緣故導致春茶產量減少,但茶葉表現仍在水準之上,透過比賽讓全台灣的愛茶人士知道阿里山春茶已上市,歡迎有興趣的鄉親親自向農會詢問,絕對能買到最純正又高品質的阿里山茶。
今年阿里山春茶競賽受到2-3月的乾旱影響減產3成,報名狀況相較去年減少3成點數,今年烏龍組369點、金萱組89點,共計458點參賽。為把關比賽茶品質,縣府與農糧署南區分署抽檢茶葉農藥殘留檢驗和產地鑑別,也請茶業改良場邱垂豐副場長及前魚池分場郭寬福分場長2位資深茶博士嚴格把關茶葉品質,產地抽檢結果全體均為台灣茶。
青心烏龍特等獎由吳俊亮獲得,冠軍獎陳建璋等三名,頭等獎林清良等11名,;金萱茶冠軍獎由張美雲獲得,頭等獎王俊傑(十三製茶)等4名,青心烏龍組特等茶保證收購價格每台斤六萬元,金萱組因報名點數不足,故今年特等茶從缺。
茶改場邱垂豐副場長表示,今年入等茶葉品質很高,從攪拌、萎凋及發酵程度的掌握,都能看出製茶師傅深厚功夫,烏龍組特等獎外觀墨綠勻整、葉底肥厚綠葉鑲紅邊、水色蜜黃顯亮、滋味甘醇濃郁回甘、具品種發酵香及原香(高山氣);金萱組冠軍獎-外觀圓整均勻、滋味濃稠甘甜滑順、品種香氣濃郁。
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