港灣新聞網
為推廣高雄優質水產品,高雄市政府邀集在地漁會及養殖業者組成「高雄海味」品牌,打造高雄漁產艦隊,今年成功媒合國華食品公司與5家在地水產業者,首批20噸水產品將外銷出口加拿大,市長陳其邁、漁業署長張致盛、漁會及業者代表,今(11)日出席封櫃啟航儀式,抱著如同嫁女兒的好心情,欣見在地水產進軍北美市場,並大口滿足嗑下鮮美的高雄海味,為安全衛生、優質豐富的漁產掛保證。
陳其邁表示,高雄水產符合安全衛生標準,取得HACCP、清真認證,他為多數漁獲出自高雄,在地海味優質多元、物美價廉,感到光榮與自豪,更難忘虱目魚、花枝、石斑魚、烏魚子等水產美味;他說,此次媒合5家業者首批20噸海產進軍加拿大市場,將於 10月溫哥華國華超市舉辦為期2周的「高雄週食品展售會」,逐步將高雄美好滋味推展到海外市場。
「照顧農漁民是政府的責任」,陳其邁提到,利於漁民、照顧討海人,地方政府責無旁貸,看到漁民出海打拚、工作艱辛相當不捨,認為中央、地方、各黨應認真一心為漁民爭取人權與福利,因而大力推動前鎮漁港改建,改善漁港週邊建設、升級冷鏈等設備,提供漁民更好的作業環境,未來也會串連梓官、林園、彌陀、永安、茄萣等沿海區域,改善黃金海岸線整體環境。
高雄漁業產值及產業位居全台第一,水產品豐富多元,此次結合天時福、宏裕行、梓官區漁會、安心漁、利安鑫等5家優質海味業者,首批20噸水產品今天封櫃前進加拿大市場,將結合現有15家業者品牌,駐點加拿大國華食品連鎖超市,後續另有10噸漁產10月外銷美加市場,預計年效益可達2.3億元。
海洋局指出,市府除透過各漁港建設,打造優良的硬體基礎設施,另輔導業者取得HACCP、ISO及清真等國際認證,亦積極邀集在地水產業者、漁會團體共組「高雄海味品牌」,以團體戰方式開拓海外版圖,完善高雄漁業軟實力,本次合作的國華食品超市,主要通路遍布加國境內各地,透過雙方合作,讓高雄烏魚子、午仔魚、石斑魚、金目鱸、小卷、虱目魚、龍虎斑、花枝丸等漁產加工品飄香北美。