【Lai傳媒、記者爆料網/地方中心/綜合報導】高雄市小港區今（7）日飄散濃濃辦桌香氣。逸軒義廚攜手金帽廚師義廚團，在山明里活動中心舉辦「夏季弱勢關懷」愛心義煮餐會，邀集華山基金會小港站獨居長輩、小草關懷協會及山明里弱勢長者共餐，透過一桌桌熱騰騰的佳餚，傳遞社會溫暖與關懷。活動共吸引約200位長輩、志工及善心人士參與，現場洋溢溫馨氛圍。
活動上午7時起展開備料與烹煮，由金帽廚師義廚團理事長率領團隊掌廚，上午11時30分正式開席。此次義煮結合多個公益團體與企業共同響應，包括台灣鼎聚行善團、逸軒義廚、炭火愛心平台、明鏡公益協會、七品蓮食品、海聯冷凍食品等單位，攜手投入公益服務，希望讓弱勢族群也能享用豐盛辦桌料理。
為了讓長輩吃得開心，義廚團精心準備十多道料理，包括客家蹄膀、和風鮑魚沙拉、什錦焗烤海鮮、清蒸鱸魚片等經典宴席菜色，色香味俱全。不少前來共餐的獨居長輩表示，平時鮮少有機會享用如此豐盛的料理，十分感謝義廚團隊的用心安排，也感受到社會各界滿滿的關懷。
共同發起活動的逸軒義廚黃雲璋表示，公益需要更多人的參與，感謝所有志工、企業及善心夥伴共同投入，希望透過義煮活動，把關懷送到每位需要幫助的人身邊，以實際行動實踐「用愛關懷、用善結緣」，凝聚更多社會力量，一起讓公益持續發揮正向影響力。
他也期盼未來能持續結合更多公益團體與企業資源，舉辦更多關懷活動，讓愛心不只是一次性的餐會，而是持續陪伴弱勢族群的重要力量，為社會注入更多溫暖與希望。
