【賴傳媒 金東天／高雄報導】
燒烤界南霸天「碳佐麻里」傳出食物中毒事件！有民眾4月12日中午、晚間到碳佐麻里用完餐後，13日全家人就出現身體不適、發燒、嘔吐等症狀，緊急求醫。今（16）日中午原本統計就醫人數僅4人，不過截至下午突然暴增為18人，衛生局也勒令碳佐麻里延長停業時間。
衛生局於4月14及15日連續接獲2家醫院通報各有2人，於4月12日至該餐廳餐後出現腹瀉、嘔吐、腹痛、噁心、發燒等腸胃道症狀，衛生局獲報後隨即派員現場稽查，已同步針對8件可疑食材（舒肥雞生菜沙拉、鰹魚生菜沙拉、燻鮭魚捲壽司、涼拌青木瓜絲、涼拌洋蔥、鮭魚生魚片、食用冰塊、生菜洗滌水）及環境進行採檢，另針對餐廳廚工及就醫民眾採檢人體檢體11件，感染病原採檢後現正釐清中。
截至今(16)日下午16時，累計就醫人數18人，就醫後均已返家休息，無人住院。經疫調，出現症狀之民眾均為4/12~4/14期間前往該餐廳用餐，衛生局已針對共同攝食食材、環境進行採檢送驗共11件， 並針對該餐廳廚師等服務人員進行採檢8人，並進行環境清消。
衛生局依「食品良好衛生規範準則」於現場查察，該店有委託合格病媒業者定期清消，惟針對生菜洗滌區洗碗檯牆面發霉髒汙、冷凍櫃結霜且臨近冰箱壓縮機灰塵堆積、部分冷藏冷凍庫溫度冷度不足、排水系統地面濕滑、炸物熟食未覆蓋、部分冰箱冷藏食材未覆蓋、部分木質櫥櫃及醋飯桶容器發霉、部分分裝調味料未標示分裝日期或效期且外盒髒汙、冰箱內有客人暫寄飲品等管理缺失。
衛生局表示，因人數就醫人數持續增加，已命業者停業至4月21日，並令該業者辦理員工食品中毒防治衛生講習。
衛生局再次提醒，消費者因訂位被取消或主張食物中毒者，請保存就醫單據（如診斷證明書），針對醫療費用、減少工作收入、精神慰撫金等損害請求賠償，雙方若無處理共識，消費者可向市府消費者服務中心（專線：1950）申訴尋求協助。
