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民眾摘食的野菜及煮食的蛋花湯(小圖)。衛生局提供
【賴傳媒 林承瀚／台南報導】臺南市政府衛生局近日接獲2位民眾誤採食有毒植物當野菜而案件，食用後先後出現意識言語紊亂等狀況，緊急送醫幸無大礙，衛生局除呼籲民眾注意勿食用不明食材用，現場野菜湯食餘也檢送食品藥物管理署檢驗。
臺南市衛生局指出，當時2人摘食「野菜」煮成蛋花湯食用，約30分鐘第1位民眾出現意識言語紊亂，另1人以為中風緊急通報救護車就醫，當現場這位通報人陪同救護車送往醫院救治途中，沒想到也出現意識言語紊亂。
衛生局表示因2人同時中風可能性不高，進一步調查發現， 2人食用的午餐包含粽子及野菜湯，在剩餘的野菜湯中疑似為有毒植物，經請當地鄰長查看住處附近有毒植物嫩葉有摘拾痕跡，研判2人誤食食品中毒。
2名患者當日轉診至本市醫學中心救治，施予拮抗劑後，共食之第2位民眾恢復正常，狀況穩定，已於就醫隔日出院，第1位發病民眾亦已清醒，狀況穩定後亦已出院返家。
衛生局呼籲，不清楚食材的來源切勿食用，常見的有民眾誤食大花曼陀羅、姑婆芋、綠褶菇等，造成食物中毒。本局轉知嘉義縣衛生局，野菜湯食餘亦已採檢送食品藥物管理署檢驗。
