【賴傳媒/曾厚銘/彰化報導】端午佳節將至,為讓長者們提前感受傳統節慶氛圍,田中秀和苑日照中心特別攜手田中新庄里家政班,於日前舉辦一場別開生面的「禮輕情意粽-端午包粽活動」。活動現場洋溢著歡聲笑語與濃厚人情味,長者們在志工與照服老師的悉心陪伴下,親自動手包粽,重溫過往的節日美好時光,不僅促進手部靈活度,更深化世代間的情感交流。
嚴選食材兼顧健康 包粽技藝代代相傳
此次活動在食材準備上考量到長者健康,特別選用不易造成脹氣的老鼠牙糯米,搭配素火腿、菜脯、雪蓮子、香菇、芋頭等多種豐富餡料。田中新庄里家政班的成員們更是傾囊相授,手把手教導長輩們如何折粽葉、裝餡料、綁粽繩。對於年輕時曾是家中「包粽高手」的阿嬤們而言,這次活動勾起了滿滿的回憶與成就感;而首次嘗試包粽的阿公們,雖然一開始手法生疏,但在輕鬆愉快的氣氛中也越做越上手,直呼:「原來包粽子這麼有趣!」高齡91歲的東東阿公興奮地表示:「以前家裡輪不到我來包粽子,今天是我的包粽初體驗。」
互動合作添樂趣 凝聚社區情感與文化延續
活動過程中,長輩們分工合作、互相協助,專注學習包粽的每一個步驟,不僅訓練了手部靈活度與專注力,更促進了彼此間的交流與互動。大家邊包邊聊,分享著年輕時與家人一同包粽、煮粽的趣事,現場充滿溫馨與歡樂。活動結束後,一顆顆親手完成的粽子被掛在竹竿上晾乾,並分送給彼此及工作人員共同享用,象徵著共享與祝福。
田中秀和苑主任萬芷涵表示:「節慶手作活動不僅能促進世代交流,也讓長者從中獲得參與感與成就感。中心大部分同仁都沒包過粽子,平常都是我們給長輩們上課,今天換長輩們教我們,這是一個非常特別的體驗。希望透過今天的活動,讓長輩們在中心感受到生活的樂趣與文化的延續。」這次的端午包粽活動,不僅讓長者們重溫了傳統節慶的溫暖,更在包粽的過程中,體現了代代相傳的技藝與情感連結,為社區增添了溫馨的端午氛圍。