

【創新聞 編輯中心/台北報導】
由恆隆行代理的日本頂級工藝品牌 Vermicular,正式在台推出顛覆傳統鑄鐵印象的全新作品「SOUP POT 琺瑯鑄鐵壺」。承襲品牌一貫的職人工藝精神,SOUP POT 以 0.01mm 極致氣密結構、瞬間蒸發琺瑯與獨家三重熱傳導技術,打造高效而穩定的熱循環系統,讓煎炒的焦香、燉煮的濃郁,甚至無水料理的鮮甜層次,都能在同一只料理器皿中完整呈現。
結合「壺」與「鍋」的雙重優勢,SOUP POT 特別針對一到兩人料理情境進行設計,強化輕量結構與精準注口,從日常煮飯、燉湯到油炸料理都能從容完成。在正式上市前,SOUP POT 已於嘖嘖募資平台獲得上千位支持者響應,累積近600萬元募資成績,反映現代消費者對「高效、精緻、不費力」料理工具的高度期待。
Vermicular SOUP POT琺瑯鑄鐵壺,六大核心設計讓料理更輕鬆
揮別下廚疲勞
SOUP POT 六大核心設計翻轉日常料理體驗
多數人對下廚的抗拒,往往來自鍋具過重、份量難控、油濺四散或料理後清潔負擔。SOUP POT 正是為了解決這些日常痛點而誕生。透過六大核心設計,重新定義鑄鐵鍋在現代廚房中的角色,包括全能一壺多用的空間解放概念、僅 1.59kg 的輕量設計可單手操作、12.3cm 加深壺身有效防濺、V 型注口設計讓湯汁倒出更俐落、1.9L 黃金容量減少剩食浪費,以及 0.01mm 高氣密結構完整鎖住原味。
這些設計讓原本繁複的烹調流程,轉化為輕鬆、可持續的日常節奏,使料理不再是一種負擔,而是一段值得享受的生活片刻。
Vermicular 推出全新「SOUP POT 琺瑯鑄鐵壺」,六大核心設計解決下廚疲勞,義式湯麵、煮飯、油炸及無水料理一壺多用。
日本職人工藝加持
無水調理技術引出食材深層鮮味
SOUP POT 能展現食材純粹風味,關鍵來自 Vermicular 長年累積的兩大核心技術。其一是極高氣密性的鍋蓋結構,能有效鎖住蒸氣與熱能,實現無水調理,即使不額外加水或過度調味,也能釋放蔬菜與肉品的天然甘甜。其二則是鑄鐵本體的高蓄熱性,搭配琺瑯層釋放的遠紅外線熱能,使熱度由內而外均勻傳導,無論燉煮、煎炒或油炸,都能維持穩定溫度與理想口感。在職人工藝的細膩控制下,居家料理也能呈現近乎專業級的完成度,讓日常餐桌升級為精品料理體驗。
一壺多用的料理日常
從湯麵煮飯到油炸皆能勝任
SOUP POT 的設計不侷限於單一料理型態,無論是義式湯麵、白飯、燉菜、炸物或無水料理,都能在同一只器皿中完成,減少換鍋與收納壓力,也更貼合小家庭與精緻生活型態的需求。這種「一壺完成一餐」的概念,正是現代廚房追求效率與美感平衡的最佳解方。
募資熱烈回響
SOUP POT 即日起正式登台上市
以亮眼募資成績驗證市場需求後,Vermicular SOUP POT 琺瑯鑄鐵壺即日起正式在台上市,消費者可於 hengstyle 恆隆行專櫃、恆隆行線上購物平台及 momo 購物網選購,將日本職人級工藝帶入日常料理生活。
